Receta de Pastel de Marisco

Descripción: Elabora esta riquisima receta de Pastel de Marisco, que podras elaborar de forma rapida y sencilla.

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Pastel de Marisco

Ingredientes

1 Lata de Leche Evaporada
- 3 Huevos
- 2 Latas Grandes de Atún
- 2 Rebanadas de Pan de Molde sin corteza
- 10 Palitos de Cangrejo
- 10 Gambas
- Sal
- Pimienta

Preparación paso a paso

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Poner el pan bimbo desmenuzado a remojar en la leche evaporada, pasados unos minutos cuando esté bien empapado, mezclar con la batidora.
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- Añadir los huevos, el atún, los palitos de cangrejo, la sal y la pimienta y batir hasta que no quede ningún grumo. Agregar las gambas enteras o mitades.
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- Poner la mezcla en un molde previamente engrasado y meter al microondas 10 minutos a máxima potencia.
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- Desmoldar y dejar enfriar.

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